Mexico zrnková káva KOFISHOP
Zrnková káva Mexico je středně silná káva s bohatým aroma, vyváženou chutí a hedvábnou pěnou. Tato 100% Arabica střední intenzity pochází z Mexika z regionu Chiapas. Celý proces pěstování i zpracování kávy je zcela ekologický.
Co byste měli vědět
Země původu: Mexico, oblast Monte Grande, Chiapas (1 100–1 300 m n. m.)
Složení: 100% Arabica, směs odrůd Mundo Novo, Caturra a dalších odrůd
Zpracování: ruční sběr, metoda mokrého zpracování
Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data pražení. Po otevření uchovávejte v suchu a temnu v neprodyšné nádobě.
#ShowMore#
Středně silná káva z Mexika
Region Chiapas se nachází v jihozápadním Mexiku. Tato oblast se vyznačuje výjimečnými bioklimatickými podmínkami a rozmanitou přírodou. Proto je tento region významným producentem kávy, a dokonce i kakaa. Místní kávové plantáže bývají spíše menšími rodinnými podniky, ale rostou zde i počty kávových spolků.
Káva s vůní kakaa
Káva je 100% Arabica, jedná se o směs odrůd Mundo Novo, Caturra a dalších odrůd. A díky sousedícím plantážím kávovníků a kakaových bobů se aroma kakaa promítá i do samotných kávových zrn. Káva Mexico je tak unikátní po všech stránkách a nabízí výjimečný chuťový prožitek. Jedná se o středně silnou kávu s bohatým aroma, vyváženou chutí a hedvábnou pěnou. V každém doušku ucítíte jemné tóny kakaa, koření a ořechů.
Správná příprava
Chuť a prožitek z kávy také ovlivňuje způsob přípravy a správná konvička. Kávu namelte na požadovanou hrubost. Na jeden šálek kávy použijte alespoň 1,5–2 kávové lžičky (přibližně 7 g) mleté kávy. Tu pak zalijte vodou o teplotě cca 95 °C.
Nejvhodnější použití: Empot konvička, filtrovaná káva, French Press
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
